先輩職員の仕事紹介

2015年入協 大阪大学生協 食堂店長 O . M さん

お店の質・接客力・清潔度や衛生面を改善して、より良いお店にしたいです。そしてお店を利用してくれる人を増やしたい!
【入協から現在までのキャリア】

2015年4月 大阪大学生協に入協、図書館下食堂に配属
2016年3月 福利会館3階食堂に異動
2017年3月 図書館下食堂に異動
2018年7月 図書館下食堂店長に就任
2020年9月 カフェテリアかさね店長に就任
2021年2月 カフェ坂店長兼任
現在に至る

9:00 出勤


メールチェック

10:30 朝礼


店舗のスタッフへ昨日の供給や、連絡事項・店舗改善事項等を共有します

11:30 混雑前の現場確認


お店の状態を確認し、混雑時間帯に対応できるかを確認します。

12:00 ピーク対応


一番忙しいお昼休みの時間に、1人でも多くの方に利用してもらえるよう、列の誘導やスタッフへ作業指示をしています。

13:30 休憩


毎日食堂のご飯を食べています。実際に食べて、味や温度のチェックもしています。

14:30 事務作業


会議、メニューの計画、明日の店舗運営がより良くなるように、改善事項の調整をします。

18:00 退勤


【休日の過ごし方】
休みの日は友人と会うことが多いです。社会人サークルに参加させてもらって、バスケットボールをして過ごすこともあります!